কোলেস্টেরল কমানোর উপায়ঃ ৫ টি সবজি

কোলেস্টেরল কমানোর উপায়ঃ ৫ টি সবজি
কোলেস্টেরল কমানোর উপায়ঃ ৫ টি সবজি

আসসালামু আলাইকুম, কোলেস্টেরল কমানোর উপায়ঃ ৫ টি সবজি পোস্টে আপনাদের স্বাগতম।Cholesterol komanor upay । বর্তমানে, অস্বাস্থ্যকর খাদ্য এবং উচ্চ কোলেস্টেরলযুক্ত খাবার গ্রহণ মানুষের মধ্যে রোগের প্রধান কারণ। আজজের পোস্টে ৫ টি সবজি খাওয়ার মাধ্যমে কোলেস্টেরল থেকে মুক্তির উপায় আপনাদের সাথে শেয়ার করবো।

গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিত সবজি খাওয়া শরীরের জমা কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। এই পোস্টে আমাদের এমন কিছু সবজির কথা বলবো, যা কোলেস্টেরল কমায়, যা শরীরে জমা কোলেস্টেরল কমিয়ে রক্তনালীগুলি পরিষ্কার ও শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। আসুন জেনে নিই কোন কোন সবজি কোলেস্টেরল কমায়?

রক্তে কোলেস্টেরল কমানোর ঘরোয়া উপায় অবলম্বন করে আপনারা কোলেস্টেরল থেকে মুক্তি পেতে পারেন। কোলেস্টেরল কমানোর উপায়ঃ ৫ টি সবজি নিয়ে বিস্তারিত নিচে পড়ুন -


কোলেস্টেরল কি?

কোলেস্টেরল (Cholesterol) হল এক ধরনের লিপিড যা রক্তনালীতে পাওয়া একটি মোমযুক্ত পদার্থ। কোলেস্টেরল প্রধানত দুই ধরনের, (Good cholesterol) এবং (Bad Cholesterol)।

ভালো কোলেস্টেরল হল উচ্চ-ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন (HDL), যা শরীরের ভালো কাজ করার জন্য অপরিহার্য। যেখানে খারাপ কোলেস্টেরলকে লো-ঘনত্বের লিপোপ্রোটিন বা (LDL) বলা হয়। যা আপনাকে অসুস্থ করে তুলতে পারে। মানুষের শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়লে হৃদরোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়।

দেহ হতে থেকে খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে এবং দেহে প্রবেশে বাধা দেওয়ার জন্য স্বাস্থ্যকর খাদ্য খাওয়া অনেক গুরুত্বপূর্ণ। এর জন্য আপনাকে তৈলাক্ত খাদ্য, অস্বাস্থ্যকর চর্বি এবং চিনি খাওয়া কমাতে হবে এবং খাবারে ফাইবার, ভিটামিন, খনিজ এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি গ্রহণের উপর আরও জোর দিতে হবে।

কোলেস্টরল কমানোর ৫ টি সবজি

দেহের ভিতরে জমা খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে আপনি রেগুলার সবজি খেতে পারেন। এখানে আমরা আপনাকে এমন কিছু সবজির কথা বলছি, যেগুলোর ব্যবহার প্রাকৃতিকভাবে আপনার রক্ত থেকে খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে এবং রক্তনালীগুলিকে সুস্থ ও শক্তিশালী করতে সাহায্য করতে পারে। আসুন জেনে নিই সেই সবজি দিয়ে কোলেস্টেরল থেকে মুক্তির উপায়:

১। মটরশুটি কোলেস্টেরল কমায়

শিম দ্রবণীয় ফাইবার সমৃদ্ধ। যেহেতু এটি ফাইবার হজম করতে শরীরকে একটু বেশি সময় নেয়, যার অর্থ এটি গ্রহণ করলে আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণ বোধ করবেন। এই কারণেই ওজন কমাতে চাওয়া ব্যক্তিদের জন্য শিম খাওয়া একটি ভাল বিকল্প। এ ছাড়া, শিমও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি ভাল উৎস, যা খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে এবং রক্তনালীগুলিকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে।

২। কোলেস্টেরল কমাতে বেগুন খাবেন

অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ভাল উৎস হওয়ার কারণে, বেগুন সবজিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয় যা কোলেস্টেরলের মাত্রা এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে হৃদরোগের উচ্চ ঝুঁকিতে থাকা ব্যক্তিদের দ্বারা বেগুনের রস নিয়মিত খাওয়া উচ্চ কোলেস্টেরল কমাতে সহায়ক।

৩। কোলেস্টেরল কমাতে সেরা সবজি ডেরস

কোলেস্টেরল কমানোর খাদ্য তালিকা ডেরস রাখা উচিত। ডেরসে মিউকিলিজ নামক একটি পুরু জেলের মতো পদার্থ রয়েছে, যা হজমের সময় কোলেস্টেরলের সাথে আবদ্ধ হতে পারে এবং এটি শরীরে শোষিত হওয়ার পরিবর্তে মল থেকে নির্গত হয়।

৪। কোলেস্টেরল কমাতে রসুন

আপনার রান্নাঘরে উপস্থিত রসুন স্বাস্থ্যের গুণে পূর্ণ একটি ,ষধ, আপনি এটি সবজি এবং অনেক ধরণের খাবারে ব্যবহার করতে পারেন। গবেষকরা দেখেছেন যে রসুন রক্ত (সিরাম) কোলেস্টেরল গ্রহণের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। কোলেস্টেরল কমানোর পাশাপাশি, যেকোনো উপায়ে রসুনের নিয়মিত ব্যবহার রক্তচাপ কমাতেও সাহায্য করে।

৫। কোলেস্টেরল কমানোর ঘরোয়া উপায় কলা

কেল এমন একটি সবজি যা ফাইবার সহ অন্যান্য অনেক পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। এক কাপ সিদ্ধ কলের মধ্যে ৪.৭ গ্রাম পর্যন্ত ফাইবার থাকে। শাকসবজি এবং ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া রক্তে চর্বি কমাতে এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। আপনার ডায়েটে বেশি ফাইবার সমৃদ্ধ কলা সবজি অন্তর্ভুক্ত করে শরীর থেকে খারাপ কোলেস্টেরল কমিয়ে আনা যায়।

আরও পড়ুন -

উপসংহার

Cholesterol komanor upay: এই পোস্টে কোলেস্টেরল কমানোর উপায়ঃ ৫ টি সবজির কথা বলেছি যা কোলেস্টেরল কমাতে পারে। এই সবজি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী, কিন্তু এগুলোর ব্যবহার কোনো ধরনের চিকিৎসার নিশ্চয়তা দিতে পারে না। আরও তথ্যের জন্য আপনার ডাক্তার সাথে যোগাযোগ করুন।